2014 m. lapkričio 10 d., pirmadienis

Šokoladiniai keksiukai su nutella

Pagaminau tikras kalorijų "bombikes". Kažkaip rudenį, kai vėsu, už lango lyja, norisi kažko saldaus, šilto. Originalus receptas yra be nutellos, netgi, man asmeniškai, gal jis ir skanesnis, bet šiaip tas kremas tikrai suteikia skonio. Dalinuosi receptu, kurį atradau netikėtai, bet man jis tikrai labai patiko, su jumis. :)
 

Reikės:

  • 300g miltų;
  • 80g kakavos;
  • 1 šaukštelio kepimo miltelių;
  • žiupsnelis druskos;
  • 240g cukraus;
  • 100g ištirpinto sviesto;
  • 250ml natūralių pasukų;
  • 2 kiaušinių;
  • 150g šokolado;
  • 300g nutellos, žinoma nebūtina, be jos irgi tikrai skanu :)


Išmaišykite miltus su kakava, kepimo milteliais bei druska. Kitame inde ištirpinkite sviestą su kažkur 100g šokolado, įberkite cukrų, supilkite pasukas, 100-200g nutellos bei įmuškite kiaušinius ir viską gerai išmaišykite. Sausą masę supilkite į skystą ir gerai išmaišykite. Keksiukų formeles užpildykite beveik pilnai (taip jie labai gražiai iškils). Likusį šokoladą (maždaug 50g), supjaustykite gabaliukais ir ant kiekvieno keksiuko paberkite po truputį, taip pat ant viršaus galite uždėti nutellos, bet patariu nepadaugint. Keksiuko viršų galite pabarstyti riešutais. Kepkite 190-200 laipsnių temperatūroje, 18-22min. Gero mėgavimosi. :) 



















Komentarų nėra:

Rašyti komentarą